Chicken A’la King Bread
Vẫn là món bánh mì sandwich cũ nhưng bánh mì phô mai sẽ có phần nhân vô cùng hấp dẫn đó nha!
1. Nguyên liệu
- 1/2 ổ bánh mì sandwich (chưa cắt lát)
- 2 miếng ức gà rút xương
- 25g tỏi băm
- 1/2 củ hành tây (cắt hạt lựu nhỏ)
- 4 cây nấm mỡ (thái lát mỏng)
- 100g nấm sò (xé sợi nhỏ)
- 100g phô mai Mozzarella sợi
- 50g bơ
- Tiêu đen/trắng
- Rau mùi tây khô (dạng bột)
- 1 vài lá nguyệt quế
- 200ml kem tươi
- 200ml sữa tươi
- 15g hỗn hợp gia vị trắng (white sauce mix - 화이트소스 시즈닝)
2. Cách làm
- Đầu tiên, khoét và rút bớt ruột bánh mì ra 1 đĩa sạch. Chừa lại 1cm tính từ viền bánh.
- Cho bơ vào chảo, đun 1-2 phút cho chảy. Tiếp đó cho hành tây và tỏi băm vào xào thơm.
- Cho các loại nấm vào xào 2-3 phút.
- Đổ 1 phần sốt gà nấm phô mai vào ổ bánh sandwich. Sau đó cho ruột bánh đã lấy ra khi nãy xếp lên lớp bên trên và đổ nốt phần sốt còn lại phủ lên trên cùng. Cuối cùng, phủ phần phô mai còn lại lên trên ổ bánh.
- Nướng ở 200 độ C trong vòng 10 phút cho phô mai chảy ra là hoàn thành.
- Cuối cùng chỉ cần lấy bánh ra và rắc xíu tiêu và một chút rau mùi tây lên trên ổ bánh là có thể thưởng thức ngay được rồi.
Nếu không thích tiêu có thể bỏ qua nhé!
3. Video hướng dẫn
(Nguồn Blog.naver.com )
0 nhận xét:
Đăng nhận xét