Món bánh rau củ này có màu sắc bắt mắt chắc chắn sẽ thu hút các bé ngay từ lần đầu tiên. Nếu bé lười ăn thì món bánh khoai tây này chắc chắn sẽ khiến bé mê cho mà xem.
1. Nguyên liệu
- 1 củ khoai tây
- 1/2 củ cà rốt
- Bột mì
- Hành lá
- Trứng chim cút
- Muối, hạt tiêu
2. Cách làm
- Khoai tây, cà rốt bào nhỏ. Hành lá cắt nhỏ.
- Cho khoai tây, cà rốt, bột mì, hành lá, muối, 1 chút xíu hạt tiêu vào rồi trộn đều lên. Không cần cho nước hoặc nếu thấy khô thì cho rất ít.
- Cho dầu vào chảo, khi dầu nóng thì cho nhân bánh vào. Tạo hình giống bánh donut. Chiên bánh ở lửa nhỏ.
- Sau đó đập trứng chim cút vào trong lòng bánh.
- Khi mặt dưới đã vàng thì lật lại mặt chiên cho vàng đều.
- Gắp bánh ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
(Nguồn Douguo.com)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét