Paprika Pork Belly Skewer
1. Nguyên liệu
- 1 trái ớt paprika đỏ
- 1 trái ớt paprikacam
- 1 trái ớt paprika vàng
- 3 lát thịt ba chỉ mỏng
- Bột mì
- 2 thìa canh sốt teriyaki
2. Cách làm
- Ớt bỏ hạt và cắt cuống, thái lát 2cm.
- Đun nóng chảo với chút dầu ăn rồi cho ớt vào chiên qua.
- Ướp thịt với chút muối và tiêu.
- Cho bột mì phủ lên ớt đã chiên và xiên vào que tre.
- Sau đó cuốn thịt quanh miếng ớt.
- Cho dầu vào chảo và cho xiên thịt vào chiên một chút.
- Sau đó quét sốt teriyaki cho phủ kín xiên thịt.
- Chiên tiếp cho đến khi thịt chín và có màu vàng nâu.
- Lấy xiên thit ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét