Dưa chuột muối tẩm bột nướng cay

Dưa chuột muối tẩm bột nướng

- 1 lọ dưa chuột muối (đã cắt sẵn lát)

- 2 quả trứng

- ¼ cup sốt buffalo

- 1 muỗng cà phê bột tỏi

- 1 muỗng cà phê ớt bột

- ½ muỗng cà phê hạt tiêu

- ½ muỗng cà phê ớt băm

- 4 cup gạo chex

- ¼ cup bule cheese (để ăn kèm)

( 1cup = 240ml )

- Lấy dưa chuột ra khỏi lọ, để ráo nước. Trộn trứng và nước sốt buffalo trong bát.

- Cho gạo chex, bột tỏi, bột ớt, hạt tiêu, mà ớt băm vào trong máy xay, xay nhuyễn.

- Cho dưa chuột vào hỗn hợp xốt buffalo, sau đó lăn vào hỗn hợp gạo chex.

- Cho các miếng dưa chuột đã được tẩm lên các rãnh của lò nướng. Nướng ở kệ giữa của lò nướng trong 10 phút.

- Lấy dưa chuột ra thưởng thức với blue cheese.

Chúc các bạn thành công!

Hồng Ngọc Foody