1. Nguyên liệu
- 500g giò heo
- 100 g đậu phộng
- 150 g củ sen
- Muối
- Xíu xiu đường hoặc bột ngọt
- Hành ngò
2. Cách làm
- Đậu phộng rửa sạch cho vào nồi áp suất nấu 15 phút.
- Củ sen gọt vỏ rửa sạch sẽ, thái miếng vừa ăn.
- Giò heo rửa sạch sẽ cho thêm củ sen vào nồi đậu phụng đậy nắp lại tiếp tục hầm 20 phút nữa! Sau đó để nguội xíu mở nắp nêm nếm lại cho vừa ăn.
- Múc canh ra bát và dùng.
Chúc các bạn thành công!
(Theo Rose Trương/ Cookpad.com)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét