THẾ GIỚI ẨM THỰC

Canh

Canh mực khô nấu rau cải

1. Nguyên liệu

- Mực khô
- Cải canh
- Hành lá
- Gia vị

2. Cách làm

- Mực khô ngâm qua nước nóng cho mềm rồi xé nhỏ.
- Cải rửa sạch cắt khúc.
- Bắt nồi nước lên bếp nêm ít hạt nêm. Nước sôi thì cho mực vào đun sôi, tiếp đến cho cải vào. Nêm nếm lại vừa ăn, khi sôi lại tắt bếp. Rắc hành lá cắt nhỏ lên trên.
- Múc canh ra bát và dùng nóng.
Chúc các bạn thành công!

About HongNgoc Foody

0 nhận xét:

Được tạo bởi Blogger.