Kem chuối nhúng chocolate là món ăn vặt được nhiều người yêu thích trong những ngày nắng nóng. Lớp ngoài ngọt, đăng đắng của chocolate, kẹo trang trí, bùi bùi của đậu phộng hòa quyện với vị ngọt tự nhiên của chuối.
1. Nguyên liệu
-Chuối 6 trái
-Đậu phộng 100 g
-Chocolate đen 100 g
-Dừa nạo 100 g
-Dầu dừa 1 muỗng canh
Thêm 1 ít: Cốm màu trang trí
2. Cách làm
- Chuối bóc vỏ, cắt thành khoanh tròn khoảng 2cm.
- Đậu phộng rang chín, bỏ vỏ, giã hơi nhỏ.
- Chocolate đen đun cách thủy cho tan chảy ra, thêm 1 muỗng canh dầu dừa vào, khuấy đều.
- Nhúng chuối vào chocolate đen
sau đó, nhúng vào đậu phộng, cốm màu hoặc dừa nạo nếu thích.
- Cho chuối nhúng ra khay để khô, đặt trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 6 giờ hoặc qua đêm.
Món kem đã hoàn thành, rất đẹp mắt, hấp dẫn. Chắc chắn các bé sẽ thích lắm đây!
Chúc các bạn thành công!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét