Pizza trứng hành phi

Chưa đến 15 phút, bạn đã có ngay món pizza trứng đậm đà, ngon tuyệt để ăn sáng rồi.

- trứng gà: 3 quả

- muối: 0.25 thìa

- hạt tiêu: 0.25 thìa

- hành lá: 0.5 bát

- cà rốt băm: 20 g

- thịt nguội băm: 30 g

- hành phi: 20 g

- Đập 3 quả trứng ra bát, thêm 1/4 thìa muối, 1/4 thìa hạt tiêu vào đánh tan.

Sau đó, bạn cho vào bát trứng cà rốt băm, thịt nguội băm, hành lá và đánh đều để thu được hỗn hợp đồng nhất.

- Phết 1 lớp mỏng dầu ăn vào chảo rồi đổ trứng vào, đậy vung và đun lửa nhỏ đến khi trứng chín, lật mặt và tắt bếp.

- Cho trứng ra đĩa, thêm sốt mayonnaise, tương ớt và hành phi lên trên rồi thưởng thức nhé!

Chúc các bạn thành công!

(Theo Feedy.vn)

Hồng Ngọc Foody