THẾ GIỚI ẨM THỰC

Kim chi

Bạn đã biết cắt và bày kim chi cải thảo lên đĩa đúng cách chưa?

Ăn kim chi nhiều và thường xuyên nhưng chắc hẳn ít ai để ý cắt kim chi như thế nào và bày lên đĩa sao cho đẹp và sang chảnh thì không phải ai cũng biết rõ.
Dưới đây là hai cách cắt, bày kim chi chị em có thể tham khảo nhé:

1. Cách 1

- Lấy một 1/4 cây kim chi cải thảo, cắt bỏ phần gốc để tách riêng cá lá kim chi cải thảo ra.
- Sau đó, cuộn từng lá kim chi lại.
- Dùng dao, cắt ngang cuộn kim chi thành 3 phần bằng nhau.
- Xếp từng cuộn kim chi lên đĩa chờ thưởng thức.

2. Cách 2

- Lấy một 1/4 cây kim chi cải thảo, cắt dọc chia nó thành 3 phần bằng nhau.
- Sau đó, giữ nguyên phần giữa, hai phần kim chi hai bên đem tráo đầu lại.
- Dùng dao cắt tất cả thành các khúc vừa ăn.
- Xếp các khúc kim chi đã cắt lên đĩa chờ thưởng thức.
Chúc các bạn ngon miệng nhé!
(Theo Eva.vn)

About HongNgoc Foody

0 nhận xét:

Được tạo bởi Blogger.