THẾ GIỚI ẨM THỰC

Cơm

Cơm nắm cá hồi, cá ngừ và rong biển

Nhà mình có 1 bé trai 7 tháng rưỡi, 1 bé trai 27 tuổi. 2 bé đều thích ăn cơm, bé lớn rất thích ăn cơm nắm cá hồi cá ngừ rong biển, và bé nhỏ mới ăn cơm trắng (vì mới ăn dặm chưa ăn gia vị) nhưng chắc chắn lớn lên sẽ thích.
Món này mình tận dụng mọi thứ có trong nhà, là 1 món giải quyết ngon lành nồi cơm nguội.

1. Nguyên liệu

(cho 4 phần ăn)
- 3 bát cơm nguội
- 1 hộp ruốc cá hồi Nhật
- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu (bỏ dầu)
- 1 gói rong biển tẩm gia vị cắt sẵn
- 1 chút vừng (dùng muối vừng/lạc tiện luôn)

2. Cách làm

- Cho cơm nguội, cá hồi, cá ngừ, rong biển, 1 chút muối vừng lạc vào nồi to.
- Trộn đều và cho thêm nguyên liệu nếu cần.
- Dùng khuôn cơm nắm ép cơm, hoặc có thể nặn bằng tay (nhớ dùng bao tay nilon). Nếu thường xuyên làm thì 1 cái khuôn sẽ cực kỳ tiện và siêu nhanh.

- Thành phẩm. Bữa sáng dinh dưỡng hoặc bữa phụ cực thơm ngon.
Chúc các bạn thành công!
(Theo Heina Phuong)

About HongNgoc Foody

0 nhận xét:

Được tạo bởi Blogger.