Là món ăn chay đơn giản dễ làm, ăn ngọt lành, thanh mát…
1. Nguyên liệu
- 1 hộp đậu hũ non
- 1 củ cải
- 1/2 gói rong biển khô
- Gia vị: Muối, bột canh, bột ngọt, dầu ăn
2. Cách làm
- Đun nước sôi cho củ cải vào, cho xíu muối vào luộc đến khi gần chín cho rong biển vào nấu chín mềm. (có thêm củ cải, nước canh rong biển sẽ ngọt hơn).
- Tiếp theo cho đậu hũ đã cắt khúc vào nồi nấu, nêm nếm lại vừa ăn. Tắt bếp cho 1 thìa café dầu ăn và chút xíu bột ngọt vào nồi.
- Múc canh ra tô và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét