Cách cắt dưa hấu đẹp mắt mà vô cùng đơn giản

Dưa hấu là một loại trái cây có thể cung cấp nhiều nước và các loại vitamin cho cơ thể. Do đó, sẽ thật là tuyệt vời khi được thưởng thức miếng dưa hấu mát lạnh vào ngày hè oi bức! Không chỉ thế, dưa hấu còn giúp các mẹ có một làn da đẹp rạng ngời và căng tràn sức sống nữa nhé!

Việc cắt dưa hấu trông có vẻ cầu kì nhưng rất đơn giản đấy! Sau đây mình sẽ hướng dẫn bạn một vài cách cắt dưa hấu đẹp mắt dễ làm nhé!

1. Cách chọn dưa hấu ngon

Đầu tiên, bạn cần phải chọn những quả dưa hấu ngon. Bởi vì nếu dưa hấu không ngon thì dù bạn có cắt dưa đẹp như thế nào thì cũng vô ích thôi! Bạn cần phải chú ý những đặc điểm này khi chọn mua dưa hấu nhé!

- Cuống dưa: cuống dưa cần phải tươi. Nếu như cuống nhỏ, héo khô lại thì là dưa đã già. Nhiều quả thì do hái non mà cuống bị teo lại.

- Vỏ dưa: phải căng tròn, láng bóng, nếu dưa có sọc thì những sọc phải nổi rõ. Không nên mua dưa có những nốt sần ở vỏ vì là dưa đã phơi nắng quá lâu, làm mất nước. Dưa ngon là dưa có những đốm vàng ở mặt dưới. Đây là vị trí mà dưa hấu không tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Còn nếu quả dưa mà chỉ có màu xanh trên toàn bộ thân thì quả dưa hấu đó bị hái quá muộn và chưa chín.

- 2 đầu của dưa: Với dưa tròn, 2 đỉnh quả dưa lõm vào sâu thì quả dưa ngọt, chín, ngon. Còn nếu quả dưa hình bầu dục, dài cần lưu ý đỉnh quả dưa lõm vào trong có thể dưa đã chín quá mức, ăn sẽ không ngon. Dưa hấu ngon

Ngoài ra, một mẹo phổ biến là bạn dùng ngón tay gõ vào dưa để nghe âm thanh là biết dưa ngon hay không. Nếu gõ nghe âm vang vang, tiếng trong, nghe bộp bộp khi gõ. Còn nếu dưa khô thì âm thanh không vang, tiếng kêu bé như gõ vào thanh gỗ.

2. Các cách cắt dưa hấu

Sau khi mua dưa về, bạn rửa sạch dưa và có thể để vào tủ lạnh nếu thích. Sau đó bạn cắt dưa theo một trong những cách sau đây:

Cách 1: Cắt dưa và xếp thành hình chiếc thuyền

- Bổ đôi quả dưa theo chiều dọc, rồi tiếp tục bổ đôi phần đó theo chiều dọc. Tức là bổ dưa làm bốn theo chiều dọc. Bổ dưa hấu làm bốn theo chiều dọc

- Dùng dao tách miếng thịt dưa hấu ra khỏi vỏ dưa.

- Sau đó vẫn đặt phần thịt dưa trên vỏ dưa và dùng dao cắt dọc thành từng miếng vừa ăn.

- Bạn xếp những miếng dưa theo hình so le với nhau lên trên vỏ dưa.

Vậy là bạn đã có những chiếc thuyền dưa tuy đơn giản mà cự đẹp mắt.

Cách 2: Cắt dưa thành miếng hình cây thông

- Bổ dưa thành bốn phần theo chiều dọc.

- Đặt miếng dưa nằm xuống. Dùng mũi dao nhọn khía vỏ dưa thành 3 miếng bằng nhau rồi cắt dọc theo đường khía để lấy 2 miếng vỏ dưa 2 bên ra.

- Lúc này dưa chỉ còn lại miếng vỏ ở giữa. Sau đó, bạn chỉ việc cắt lát ngang là có được những miếng dưa có hình mũi tên. Khi cầm ăn thì miếng dưa có hình như cây thông rất đẹp mắt.

Các bạn có thể tham khảo cách cắt trong video sau nhé:

Cách 3: Cắt dưa thành từng miếng vuông

- Cắt dưa theo chiều ngang thành 4 phần bằng nhau.

- Dùng dao nhọn rạch chia miếng thịt dưa thành 6 phần bằng nhau ở một mặt. Bạn chỉ cắt phần thịt dưa bên trong chứ không cắt rời từng miếng dưa (bao gồm vỏ).

- Ở phía mặt còn lại, bạn dùng dao cắt rạch 3 đường từ trái sáng phải, khía sâu dao vào trong thịt dưa.

Vậy là lúc này, bạn có thể từ từ lấy những miếng dưa vuông vức ra khỏi vỏ dưa rồi. Bạn có thể xếp lại thành những hình đẹp đẽ vào vỏ dưa không rồi trang trí cho đẹp mắt.