Hành tây muối chua ngọt

Sweet and Sour Onions

Không chỉ để chế biến cùng với các nguyên liệu khác, bạn hoàn toàn có thể muối hành tây để chiêu đãi cả nhà. Hành tây muối chua ngọt lại giòn giòn ăn cực vui miệng, nhất định là ai cũng thích đấy!

1. Nguyên liệu

- hành tây: 1 củ

- muối: 1 thìa

- giấm: 150 ml

- tương ớt: 120 g

- đường: 2 thìa

2. Cách làm

- Bạn chuẩn bị 1 bát nước, thêm vào đó 1 thìa muối rồi khuấy đều.
- Hành tây bóc vỏ, thái nhỏ rồi ngâm vào bát nước muối 15 phút. Sau đó, bạn rửa sạch hành rồi để ráo nước.