THẾ GIỚI ẨM THỰC

Bánh

Bánh mì sandwich nướng phô mai thịt viên

Meatball bite

1. Nguyên liệu

- 6 lát bánh mì sandwich (Sliced Bread)
- 200g thịt bò xay (Minced Beef)
- 1 thìa canh hành tây băm nhỏ (Minced Onion)
- 1 nhúm muối và tiêu
- 60g sốt cà chua (Tomato Sauce)
- 60g phô mai Mozzarella bào

2. Cách làm

- Trộn thịt bò với hành băm, muối và tiêu.
  Combine minced beff with minced onion, 1 pinch salt & pepper.
- Sau đó viên thành từng viên nhỏ vừa ăn đều nhau.
  Make meat ball.
- Chiên thịt viên cho chín vàng.
  Cook meat ball thoroughly on a frying pan.
- Cắt các lát bánh sandwich cho vừa khuôn bánh muffin và cán mỏng.
  Cut slice of bread size of muffin tin and roll out.

- Xếp các miếng bánh sandwich vào khuôn muffin và cho ít sốt cà chua vào.
  Place bread on muffin tin and spread 30g tomato sauce. 
- Sắp lần lượt cho các lớp : phô mai-thịt viên-sốt cà chua-phô mai.
  Add 30g mozzarella cheese, 6 meat balls, 30g tomato sauce, 30g mozzarella cheese.

 - Đem nướng 15-20 phút ở 150 độ C.   Bake 15-20 minutes in 170℃ oven.

3. Video hướng dẫn

Chúc các bạn thành công!
(Theo Cookat)

About HongNgoc Foody

0 nhận xét:

Được tạo bởi Blogger.