Mì Trứng Bọc Thịt Viên Chiên Giòn

Deep Fried Wrapped Pork with Noodle   

1. Nguyên liệu

- 200g thịt heo xay

- 1 muỗng canh rễ ngò

- 3 tép tỏi

- 1 muỗng cà phê tiêu xay

- ½ muỗng cà phê muối

- 1 muỗng canh nước mắm

- 1 quả trứng

- Mì trứng

2. Cách làm

- Đầu tiên, trộn đều thịt xay cùng với 1 muỗng canh rễ ngò, 3 tép tỏi giã nhuyễn, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 quả trứng. Trộn đều.  

- Thịt vo viên, sau đó dùng mì trứng quấn quanh viên thịt.  

- Chiên trên chảo ngập dầu cho đến khi vàng giòn.

- Vớt thịt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.  

- Ăn kèm với nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt nhé.

3. Video hướng dẫn

Chúc các bạn thành công ! 

(Nguồn WhatRecipe.tv)

SHARES

Share

Pin it

Tweet

Share

Share

Share

Buffer

Print

About HongNgoc Foody