Kẹo đậu phộng mè đen

Black sesame peanuts candy

Thêm một chút mè đen sẽ giúp cho món kẹo đậu phộng (kẹo lạc) trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều đấy!

1. Nguyên liệu

- lạc rang: 300 g

- đường: 200 g

- nước cốt chanh: 1 thìa

- mè đen: 1 bát

2. Cách làm

- Phết đều dầu ăn lên khay rồi rắc 1 lớp mỏng mè đen lên trên.

- Cho 200g đường, 50ml nước, 1 thìa nước cốt chanh vào chảo đun đến khi hỗn hợp chuyển sang màu vàng thì cho lạc rang vào đảo nhanh tay một lúc thì tắt bếp. Bạn lưu ý không nên đảo quá lâu kẹo của chúng ta sẽ bị cháy và có vị đắng.