1. Nguyên liệu
-2 quả trứng
-2 quả cà chua
-1 thìa sữa nước không đường
-Hành lá, Hành củ, Dầu đậu nành, Nước mắm, Bột nêm, Hạt tiêu xay
2. Cách làm
- Cho dầu vào chảo đun nóng để phi hành củ đã thái nhỏ
- Cho cà chua vào xào mềm, nêm mắm, bột nêm cho vừa miệng.
- Cho trứng, sữa, hành lá đã thái nhỏ, bột nêm (đã khuấy tan sẵn trong bát; bạn có thể cho thêm thịt băm, nếu muốn) vào chảo và tiếp tục khuấy đều
- Khi chín thì cho ra đĩa, rắc hạt tiêu lên để dùng (ăn với cơm hoặc bánh mì rất ngon).
Chúc các bạn thành công!
(Theo Cookpad.com)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét