THẾ GIỚI ẨM THỰC

Chè

Chè đậu đen gạo lứt

Món chè đơn giản, giải mát trong những ngày hè nóng bức. Hạt đậu đen mềm, dẻo của gạo lứt, ngọt của đường hòa quyện vào nhau rất hấp dẫn. Hãy làm món chè này, cho vào tủ lạnh, dùng mát nhé!

1. Nguyên liệu

- Đậu đen: 100 g
- Gạo lứt: 100 g
- Đường thốt nốt: 2 muỗng canh

2. Cách làm

- Đậu đen, gạo lứt cho vào tô, đổ nước vào, ngâm khoảng 3 giờ.
- Cho đậu đen, gạo lứt vào nồi cùng 1l nước, nấu sôi nhỏ lửa.
- Khi hạt đậu đen mềm, cho đường thốt nốt vào, khuấy thêm 10 phút.
- Tắt bếp, múc chè ra chén, để nguội. Bạn có thể rắc thêm ít dừa sợi lên trên nếu thích nhé!

3. Video hướng dẫn

Chúc các bạn thành công!
(Theo Feedy.vn)

About HongNgoc Foody

0 nhận xét:

Được tạo bởi Blogger.