Mứt tết là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi dịp năm mới tại các gia đình Việt Nam. Cách làm mứt tết thơm ngon từ táo tàu cho cả gia đình mùa tết sắp tới, chị em nhanh tay ghi lại công thức chế biến nhé! Mứt tết táo tàu sẽ giúp cho chân tay không còn bị lạnh vào mùa đông.
1. Nguyên liệu
- 500g táo tàu khô
- 1 thìa bột gelatin
- Đường nâu
- 1 chén rượu vang nhỏ
2. Cách làm
- Hòa tan galetin vào nước ấm, sau đó đổ rượu vang vào khuấy đều.
- Cho thêm đường nâu vào bát và khuấy đều cho đến khi đường tan.
- Sau đó đổ bát đường này vào táo và trộn đều.
- Đổ toàn bộ số táo đã trộn vào nồi, bật bếp nhỏ lửa và xào qua, đun liu riu cho đến khi táo mềm và ngấm đường là được.
Chúc các bạn thành công!
(Theo thaomoc.com.vn)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét