Táo nướng caramel

Caramel Apple Bake

1. Nguyên liệu

Caramel Apple Filling:
7 apples
1 tablespoon lemon juice
1 teaspoon cinnamon
½ teaspoon salt
2 tablespoons flour
1 cup brown sugar
Topping:
1/2 cup butter, chopped into small pieces
1 teaspoon cinnamon
½ cup white sugar
½ cup brown sugar
⅓ cup flour

Phần nhân táo trộn caramel:
7 quả táo xanh
1 thìa canh nước cốt chanh
1 thìa café bột quế
½ thìa café muối
2 thìa canh bột mì
1 cup đường nâu
Phần bơ:
½ cup bơ, cắt nhỏ
1 thìa café bột quế
½ cup đường trắng
½ cup đường nâu
1/3 cup bột mì

2. Cách làm

- Bật lò nướng trước đến 180 độ C.

Preheat oven to 350ºF/180ºC.

- Táo gọt vỏ, bỏ lõi và cắt miếng nhỏ.

Core apples and cut into ¼-inch slices, then cut those slices in half width-wise.

- Táo cho vào tô lớn, tẩm táo với nước cốt chanh cho khỏi thâm

- Trộn đều táo với muối, bột mì, bột quế và đường nâu.

Sau đó đổ ra khay nướng 13×9 inch.

- Trộn bơ với các nguyên liệu còn lại. Dùng dĩa nghiền bơ cho nát thành những cục nhỏ hơn.

For the topping - in a separate bowl, combine all topping ingredients and mash together with a fork until it forms into small and medium-sized clumps.