Xúc xích lốc xoáy chiên xù

Fried Tornado Sausage

Cùng biến tấu cực hay ho cho món xúc xích quen thuộc với công thức dưới đây nhé! Đảm bảo các bé yêu nhà bạn sẽ ăn hết veo món này đấy!

- xúc xích: 5-6 cái lớn

- sữa tươi: 300ml

- que tre

- bột mì: 1 bát

- bột chiên xù: 1 bát

- trứng gà: 1 quả

- dầu chiên

- Nếu mua xúc xích tươi, bạn luộc cho chín hẳn.

- Bạn xiên xích vào que nhọn, sau đó dùng sao khứa đường xoắn ốc dọc thân xúc xích .

- Dùng tay kéo cho các đường xoắn ốc dời nhau ra.

- Đập trứng vào bát sữa, đánh tan

- Lăn xúc xích qua 1 lớp bột mì rồi đến 1 lớp trứng sữa, cuối cùng là 1 lớp bột chiên xù.

- Rán xúc xích trong chao dầu thật nóng cho đến khi vàng đều thì lấy ra để ráo dầu.

- Cho xúc xích ra đĩa, rút que ra rồi thưởng thức cùng tương ớt , tương cà nhé!

Chúc các bạn thành công!

(Theo Feedy.vn)