THẾ GIỚI ẨM THỰC

Canh

Canh rau muống với thịt gà xay

1. Nguyên liệu

- 100 g thịt gà xay
- 1 bó rau muống
- Hành tỏi băm
- Gia vị

2. Cách làm

- Rau muống thái nhỏ, thái riêng gốc và lá.
- Thịt gà xay ướp với hành tỏi băm và chút muối.
- Cho 1 thìa cafe dầu olive vào nồi rồi cho thịt xay vào xào chín tới. Tiếp đói cho cuống rau muống vào xào.
- Xào cuống gần chín thì cho lá vào đảo. Đổ nước sôi vào và đun sôi lại, nêm lại cho vừa ăn thì tắt bếp.
- Múc canh ra bát và thưởng thức ngay.
Chúc các bạn thành công!
(Theo Cookpad.com)

About HongNgoc Foody

0 nhận xét:

Được tạo bởi Blogger.