Kim chi cuộn tôm hấp

Sự kết hợp lạ mà quen của tôm và kim chi trong món ăn này nhất định sẽ làm bạn ngạc nhiên về hương vị của nó đấy! Cùng thực hiện nhé!

- Tôm: 200 g

- Kim chi cải thảo: 200 g (+ nước kim chi)

- Đường: 1/2 thìa

- Hạt tiêu: 1/3 thìa

- Hành lá, thái nhỏ

- Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu.

- Cho tôm vào bát nước kim chi cùng với 1/2 thìa cafe đường, 1/3 thìa cafe hạt tiêu rồi ngâm trong 30 phút.

- Trải kim chi ra mặt phẳng rồi đặt tôm vào trong, cuộn lại.

- Đặt kim chi cuộn tôm vào đĩa rồi cho vào nồi hấp chín.

Sau đó rắc đều hành lá lên đĩa tôm, đậy vung khoảng 1 - 2 phút.

- Lấy kim chi cuộn tôm ra và thưởng thức khi còn nóng.

Chúc các bạn thành công!

(Theo Feedy.vn)

Hồng Ngọc Foody