Tôm chiên lá dứa

Tôm chiên mềm ngon lại thơm mùi lá dứa và nước cốt dừa sẽ làm bữa cơm nhà bạn trở nên cực thú vị.

- Tôm: 400 g

- Nước cốt dừa: 1 thìa canh

- Hạt mùi: 1/4 thìa canh

- Dầu hào: 1 thìa canh

- Lá dứa: 10 chiếc

- Tôm rửa sạch, bỏ đầu, để ráo.

- Ướp tôm với 1/4 thìa canh hạt mùi, 1 thìa canh nước cốt dừa, 1 thìa canh dầu hào trong 30 phút.

- Cuộn lá dứa vòng quanh tôm rồi dùng tăm nhọn cố định cho chắc chắn.

- Đem lá dứa cuộn tôm đi chiên chín vàng rồi gắp ra để ráo dầu.

- Bày tôm chiên ra đĩa và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!

(Theo Feedy.vn)

Hồng Ngọc Foody