1. Nguyên liệu
- Mề gà
- Ngô ngọt
- Măng tây
- Bơ lạt
- Gia vị, dầu ăn
2. Cách làm
- Mề gà xào thái lát hoa văn theo sở thích. Nêm gia vị cùng chút bột tỏi và xào chín sơ, rồi cho ra đĩa.
- Măng tây thái lát vừa ăn, xào cùng ngô ngọt với bơ lạt cho thơm, nêm gia vị vừa đủ, xào khoảng 3 phút trên chảo nóng rồi cho hỗn hợp mề vào đảo cùng thêm 3 phút nữa là chín.
- Xúc ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét