Kem xoài sữa chua mát lạnh, vừa cung cấp vitamin C, vừa giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, trẻ nhỏ hay người lớn đều yêu thích món ăn này.
1. Nguyên liệu
- 1-2 quả xoài chín
- 260gr sữa chua
- 3 thìa (thìa ăn cơm) sữa đặc
- 50ml kem tươi
- Túi nhỏ đựng kem
2. Cách làm
- Xoài đem gọt vỏ rồi cắt miếng nhỏ, sau đó cho xoài vào máy xay sinh tố, xay xoài cho nhuyễn mịn, lọc qua rây để loại bỏ xơ (nếu có).
- Cho 260g sữa chua ra tô, thêm 50ml kem tươi, 3 thìa sữa đặc và khuấy đều hỗn hợp.
- Cuối cùng, bạn cho xoài xay nhuyễn vào khuấy đều 1 lần nữa.
- Rót kem vào các túi nhỏ, dùng dây nịt buộc chặt miệng túi (bạn cũng có thể tìm mua túi zip nhỏ sẽ tiện lợi hơn nhé). Cho kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6-8 tiếng là có thể mang kem ra thưởng thức.
Sau vài tiếng đồng hồ, bạn đã có mẻ kem ngon tuyệt để cả nhà cùng thưởng thức, xua tan cái nóng bức, oi ả của ngày hè rồi!
Chúc các bạn thành công!
(Theo Emdep.vn)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét