Khi thời tiết buổi trưa mùa đông nắng hanh hao thì tại sao bạn không thử cảm giác lạnh buốt từ những ly kem xoài mát lạnh này nhỉ. Món ăn sẽ làm cho bạn cảm giác thật mới lạ đó. Hơn thế từng miếng kem xoài vừa ngọt ngọt lại thơm lứng, hẳn sẽ rất hấp dẫn lắm ấy.
1. Nguyên liệu
-400g xoài
-100ml whipping cream
-10g đường
-200ml sữa
-20ml sốt caramel hoặc mật ong
2. Cách làm
- Cắt xoài thành từng miếng nhỏ.
- Cho xoài đã cắt vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sau đó cho xoài vào khay làm đá. Sữa tươi bạn cũng cho vào khay làm đá để đông đá.
- Khi xoài và sữa đã đông thành khối thì lấy ra cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
- Cho phần xoài đã xay nhuyễn ra ly.
- Tiếp đó cho đường vào thố, thêm kem tươi rồi đánh bông.
- Cho phần kem tươi lên trên kem xoài, rưới sốt caramel lên trên là xong.
Chúc các bạn thành công!
(Theo Afamily)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét