Món kem mang đến cho tất cả chúng ta một sự trải nghiệm mới với một món kem độc đáo lạ miệng, ăn không ngán nha, mùa hè thay vì chiến tranh với ngoài đường ta nên làm món kem chanh dừa này để giải nhiệt cơ thể kèm theo mùi vị thơm ngon bổ dưỡng sẽ xiêu lòng bạn cho mà coi. Làm ngay nhé, ngày hè đã đến rồi, chung tay vào bếp làm cho mình và cả nhà thưởng thức nào!
1. Nguyên liệu
– 60ml nước cốt chanh (khoảng 4 quả chanh nhỏ)
– Vỏ của 3 quả chanh bào sợi
– 250ml sữa chua
– 200ml nước cốt dừa
– 55g đường bột
– Máy xay sinh tố, khuôn làm kem và que kem gỗ
2. Cách làm
- Đầu tiền dùng nạo xát bào 3 quả chanh nhé.
- Vắt nước cốt chanh ra bát thủy tinh con.
- Cho vài muỗng sữa chua vào tô hỗn hợp nước chanh, thêm 1-2 thìa đường bột hoàn tan.
- Dùng thìa khuấy đều hỗn hợp trong bát hỗn hợp sao cho quện lẫn vào nhau.
- Đem bát hỗn hợp cho vào máy sinh tố đổ nước cốt dừa vào đậy lắp, say thật nhuyễn mịn.
- Trút hỗn hợp vào khuôn kem, cắm que kem gỗ vào.
Cho kem vào tủ lạnh 3-4 tiếng, đợi kem đông cứng lại, bỏ ra thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét