Sữa sô-cô-la với biến tấu hương cam độc đáo là món đồ uống hoàn hảo cho ngày đông tháng giá.
1. Nguyên liệu
- 2 thanh sô-cô-la đen
- 2 thanh sô-cô-la trắng
- 1/4 chén nước cốt dừa
- 1/2-1 cốc sữa
- 2 muỗng cà phê nước cam
- 1/8 muỗng cà phê vỏ cam
- 1/8 muỗng cà phê vani
- Kem tươi (nếu thích)
2. Cách làm
- Rửa sạch cam rồi nạo vỏ và vắt lấy nước.
- Cho nước cốt dừa vào nồi.
- Bẻ sô-cô-la cho vào cùng nước cốt dừa, thêm vỏ cam và vani khuấy cho tan trên lửa nhỏ.
- Sau khi sô-cô-la tan chảy hoàn toàn, khuấy đến khi hơi sánh một chút.
- Đổ 1/2 hoặc 1 cốc sữa vào trong nồi.
- Cho nước cam vào và đun trên lửa vừa cho đến khi nóng, nhưng không để sôi là được.
- Đổ sữa sô-cô-la cam trong một cốc thủy tinh rồi phun chút kem tươi, rắc ít vỏ cam lên trên và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét