1. Nguyên liệu
- Ngọn su su: 1 mớ
- Tóp mỡ: 1 nắm nhỏ
- Tỏi
- Gia vị, dầu ăn
2. Cách làm
- Ngọn su su nhặt lấy ngọn non, tước bỏ bớt xơ, rửa sạch, để ráo.
- Đun nóng dầu, phi thơm 1/2 lượng tỏi băm, cho ngọn su su vào xào cùng tóp mỡ. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Khi ngọn su su chín, cho nốt tỏi vào đảo đều, đến khi thấy dậy mùi thơm thì tắt bếp.
- Lấy rau ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét