Đậu phụ luôn là loại thực phẩm dễ ăn và nhiều cách chế biến. Hãy thêm 1 món ngon từ đậu phụ vào thực đơn nấu nướng của gia đình bạn nhé! Món đậu phụ rim Coca có vị ngon rất lạ, miếng đậu béo mềm, ngọn ngọt vị Coca kèm vị cay cay của gừng ớt ăn kèm cơm nóng cực hợp đấy nhé!
1. Nguyên liệu
-2 bìa đậu phụ
-1/3 lon nước Coca
-1 mẩu gừng, hành lá, ớt
-Nước tương
2. Cách làm
- Đậu phụ cắt miếng vuông cho lên chảo rán.
- Khi đậu phụ chiên vàng đều các mặt thì chắt hết dầu trong chảo ra.
- Gừng gọt vỏ, băm nhỏ. Hành lá thái nhỏ. Ớt thái vát.
- Cho 5 thìa nước súp nước tương vào chảo đậu, sau đó đổ nước Coca vào rim cùng.
- Khi nước Coca cạn đi 1 nửa thì cho gừng, ớt vào đảo đều.
- Tắt bếp, rắc hành hoa vào, đảo lên cho hành chín.
- Múc ra bát dùng nóng.
Chúc các bạn thành công!
(Theo Afamily.vn)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét