Cheese Stuffed Jalapeño Poppers
1. Nguyên liệu
- 12 quả ớt Jalapeno
- 1 túi phô mai tiêu
- 4 trứng
- 1-2 cup bột mì
- 1-2 cup vụn bánh mì
- 24 tăm tre
2. Cách làm
- Cắt ngang phần núm quả ớt, dùng thìa khoét lấy lõi và hạt ớt bỏ đi.
- Bóp phô mai vào cho đầy quả ớt.
- Đậy phần núm ớt lại và dùng tăm xiên qua để giữ cố định trái ớt.
- Lăn ớt qua bột mì-trứng-vụn bánh mì, thêm một lớp trứng-vụn bánh mì.
- Đun nóng dầu ăn 325 F/160 độ C. Cho ớt vào chảo chiên vàng ( khoảng 2-3 phút).
Vớt ớt ra để lên giấy thấm dầu.
- Rắc chút muối và ăn ngay. Chấm với tương ớt hay sốt Mayonnaise đều ngon.
Chúc các bạn thành công!
(Theo Tasty)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét