THẾ GIỚI ẨM THỰC

Soda

Soda chanh gừng

Pha nước chanh theo cách này đảm bảo nhanh gọn mà ngon miệng tới không ngờ, phần nước soda mát lạnh kèm vị chua chua của chanh, thêm chút cay cay của gừng sẽ gúp bạn cảm thấy sảng khoái ngay lập tức.

1. Nguyên liệu

(Cho khoảng 6 ly)
- 240ml nước
- 200g đường
- 300g gừng
- 2 quả chanh vàng
- 1,1 lít nước soda

2. Cách làm

- Cho đường và nước vào nồi, khuấy đều cho tan bớt. Sau đó đặt lên bếp đun lửa vừa để đường tan hoàn toàn.
- Gừng gọt vỏ, dùng dụng cụ mài mài nhuyễn. Hoặc nếu bạn có máy ép thì chỉ cần cho gừng vào máy ép trái cây để thu được nước gừng tươi.
- Sau đó cho gừng đã mài nhuyễn qua rây, cố gắng ép để thu lại phần nước gừng. Sau đó bạn có thể dùng tay bóp tiếp phần bã của gừng để tận thu triệt để phần nước ép này.
- Nước đường sau khi nấu xong để nguội. Tiến hành pha nước chanh, cho 2 thìa súp nước chanh (hoặc nhiều hơn nếu bạn thích chua) vào ly thêm 2 thìa súp nước gừng tươi vào, khuấy đều lên.
- Tiếp theo thêm 3 thìa súp siro đường và 1,5l nước soda rồi khuấy đều lên.
- Cho nước chanh ra các ly, thêm đá vào và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
(Nguồn userealbutter)

About HongNgoc Foody

0 nhận xét:

Được tạo bởi Blogger.