Chân gà chiên xù

Thay vì chế biến chân gà theo cách truyền thống, hãy cùng đổi vị với món chân gà chiên xù thơm giòn dưới đây nhé!

- Chân gà: 10 chiếc

- Trứng gà: 1 quả

- Bột chiên giòn: 50 g

- Bột chiên xù: 1 đĩa

- Muối: 0.5 thìa

- Hạt nêm: 1 thìa

- Hạt tiêu: 0.5 thìa

- Bột tỏi: 1 thìa

- Chân gà chặt đôi, ướp với 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa muối, 1/2 thìa hạt tiêu, 1 thìa bột tỏi, 1 quả trứng gà và 50g bột chiên giòn trong 30 phút.

- Lăn chân gà qua bát bột chiên xù.

- Bắc chảo nhiều dầu lên bếp đun nóng rồi cho chân gà vào chiên cho đến khi vàng giòn.

- Bày chân gà chiên xù ra đĩa và thưởng thức với tương ớt.

Chúc các bạn thành công!

(Theo Feedy.vn)

Hồng Ngọc Foody