Home / Bánh / Bánh chiên / Bánh khoai / Bánh khoai - ngô - chuối / Chiên Rán / Khoai lang / Bánh khoai lang dừa chiên

Bánh khoai lang dừa chiên

HongNgoc Foody Bánh , Bánh chiên , Bánh khoai , Bánh khoai - ngô - chuối , Chiên Rán , Khoai lang Edit

Fried Sweet Potato Coconut Cake

Từng chiếc bánh khoai dừa vàng ươm, thơm bùi sẽ là bữa điểm tâm thú vị để cả nhà cùng thưởng thức trong những ngày đông lạnh này.

1. Nguyên liệu

- Khoai lang: 400 g

- Dừa nạo: 50 g

- Đường nâu: 0.25 bát

- Bột mì: 1/2 bát

- Muối: 1/4 thìa

- Bột quế: 1/4 thìa

- Trứng gà: 1 quả

2. Cách làm

- Khoai lang gọt vỏ, thái miếng nhỏ rồi đem hấp chín.

- Cho khoai lang ra bát, dằm nhuyễn rồi trộn với 50g dừa nạo, 1/4 bát đường nâu, 1/2 bát bột mì, 1/4 thìa muối, 1/4 thìa bột quế, 1 quả trứng gà để tạo thành hỗn hợp đồng nhất. Sau đó, bạn nắm khoai thành viên tròn rồi ấn dẹt.