Trứng và đậu là những nguyên liệu rất phổ biến và cũng có rất nhiều món được chế biến từ 2 nguyên liệu này. Tuy nhiên, sự kết hợp trứng, đậu và phô mai thì ít ai từng thử.
1. Nguyên liệu
- 1 bìa đậu hũ chiên
- 1 quả trứng
- 1 lát phô mai
2. Cách làm
- Khoét phần ruột chính giữa bìa đậu hũ và bỏ ra ngoài.
- Rắc một chút muối và hạt tiêu vào.
- Đập trứng lên trên.
- Dùng tăm chọc thủng phần lòng đỏ trứng rồi cho vào lò vi sóng khoảng 30s.
- Bỏ ra, đặt phô mai lên trên, rắc thêm muối và hạt tiêu rồi cho tiếp vào lò 1 - 2 phút (tuỳ vào độ chín của trứng mà bạn muốn).
- Khi ăn, các bạn hãy dùng dao cắt ra...
...Trứng lòng đào tan chảy cùng phô mai béo ngậy, thêm đậu chiên thơm lừng.
Chúc các bạn thành công!
(Theo Kenh14.vn-Nguồn C Channel)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét