1. Nguyên liệu
- 2 bắp ngô nếp
- 70 g ruốc khô
- Hành lá
- Tỏi
- 10 g bơ
- Gia vị
2. Cách làm
- Bắp luộc sơ, tách hạt, rửa sạch.
- Bắc chảo lên bếp đun nóng, cho bơ vào cho chảy, cho tỏi băm vào phi thơm.
- Cho bắp vào đảo đều cho thấm bơ, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Ai ăn cay có thể thêm ớt tươi.
- Cho ruốc vào đảo đều cùng với hành lá là xong.
- Cho bắp xào ra đĩa, ăn kèm với tương ớt rất ngon.
Chúc các bạn thành công!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét