Nấm tuyết nhĩ hay còn gọi là nấm tuyết là một loại thực phẩm quý giàu chất đạm và các vitamin, khoáng chất và thường được dùng để nấu súp, nấu chè. Trong đó, món chè nấm tuyết nấu cam sẽ đem lại hương vị thanh mát, thơm ngon rất ấn tượng và có tác dụng bồi bổ cho cơ thể cực kì tốt cho mùa hè này đấy!
1. Nguyên liệu
- 50g múi cam
- 80g thạch dừa
- 40g đường phèn
- 25g nấm tuyết nhĩ
2. Cách làm
- Nấm tuyết nhĩ xé thành từng miếng nhỏ sau đó rửa sạch đưới vòi nước.
- Sau đó cho nấm tuyết vào nồi cơm điện cùng với khoảng 1.5 lit nước rồi nhấn nút nấu, sau 40 phút thì rút dây điện.
- Lúc này bạn mở nồi cơm điện ra và thêm thạch dừa.
- Tiếp đến thêm múi cam cùng đường phèn, khuấy đều cho đường tan.
- Cuối cùng bạn chờ chè nguội rồi cho vào tủ lạnh, khi ăn bạn múc ra bát và thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công!
(Nguồn Blogsina.com)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét