Deep Fried Banana
Với thời tiết lạnh lạnh của những ngày mưa như này thì 1 miếng bánh chuối chiên nóng hổi còn gì bằng nữa đúng không.1. Nguyên liệu
- 240 g bột mì
- 2 muỗng canh mè đen
- ¼ muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê vanilla
- 30 g đường
- 80 g bơ lạt
- 80 ml nước
- 1 nải chuối nhỏ
- Dầu ăn
2. Cách làm
- Trộn bột mì, muối, đường, vanilla lại với nhau, thêm tiếp bơ vào bóp đều cùng bột rồi cho nước vào nhồi đến khi dẻo mịn thì cho mè đen vào trộn đều.
- Sau khi nhồi xong, cắt bột làm đôi, đem phần đã cắt cán mỏng, cắt bỏ phần rìa bột, dùng dao cắt bột thành những dải mỏng.
- Dầu sôi cho chuối vào chiên ngập dầu ở lửa nhỏ đến khi chín vàng đều thì vớt ra cho ráo dầu.
>> Thành phẩm:
>> Thành phẩm:
Chúc các bạn thành công!
(Nguồn FoodTravel)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét