Món ăn giành cho bé, bổ đầy dinh dưỡng.
1. Nguyên liệu
-1 bộ óc heo
-1 cái trứng vịt
2. Cách làm
- Rửa sạch óc heo, dùng tăm lấy đường vân máu đỏ, rửa sạch lại.
- Đập trứng vịt ra chén cho hành tím cắt mỏng, 1 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng bột ngọt.
- Cho thêm 1 ít nước mắm đánh tan trứng, cho óc heo vào luôn trộn đều để 10 phút.
- Sau đó đem chưng trong nồi cơm vừa cạn (hoặc chưng cách thủy). Lấy ra cho bé ăn với cơm.
Chúc các bạn thành công!
(Theo Cookpad.com)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét