Kem dưa hấu trông thật dễ thương với 2 màu xanh đỏ chủ đạo. Khi thưởng thức, vị chua ngọt nhẹ nhàng sẽ giúp bạn cảm thấy thư thái, ngon miệng và hạ nhiệt ngày nóng ngay tức thì.
1. Nguyên liệu
- 1 miếng dưa hấu to
- 1-2 quả kiwi
- Sữa đặc
- 1 ít chocolate chip
2. Cách làm
- Dưa hấu gọt vỏ rồi cắt miếng vừa nhỏ. Kiwi cũng làm tương tự như vậy.
- Cho dưa hấu vào máy xay sinh tố, thêm sữa đặc và đậy nắp xay cho nhuyễn mịn.
- Đổ dưa hấu vừa xay lọc qua 1 cái rây, loại bỏ hạt.
- Cho chocolate chip vào khuôn kem, sau đó rót hỗn hợp dưa hấu vừa lọc vào, đổ đầy 8/10 khuôn là được. Sau đó, bạn cho kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 tiếng cho kem hơi đông lại.
- Khi kem gần đông, bạn cho kiwi vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng với chút sữa đặc.
- Lấy khuôn kem ra và cho hỗn hợp kiwi chia đều vào các khuôn kem, cắm que kem vào giữa khuôn và cho vào ngăn đá thêm vài tiếng cho kem đông hẳn lại.
- Khi ăn, bạn ngâm khuôn kem vào chậu nước để việc lấy kem ra được dễ dàng nhé!
Chúc các bạn thành công!
(Theo Emdep.vn)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét