Kem que sữa chua 3 màu

Kem que 3 màu ngon mát đây!

1. Nguyên liệu

*Đối với màu tím:

- 1 cốc quả việt quất

- ½ chén quả mâm xôi

- 6 muỗng sữa chua có chất béo

- 1 ly đá nghiền

*Đối với màu trắng:

- 14 thìa sữa chua có chất béo

- 2 muỗng canh đường

- 1 ly đá nghiền

*Đối với màu hồng:

-¾ tách quả mâm xôi

-¾ chén dâu tây

-6 thìa sữa chua có chất béo

-1 ly đá nghiền

2. Cách làm

- Bỏ mỗi phần nguyên liệu phân màu sắc vào máy xay sinh tố, để riêng biệt.

- Đổ màu đầu tiên vào khuôn, khoảng 1/3 khuôn và cho vào tủ lạnh, để đông lại trong vòng 30 phút. Bỏ ra khỏi tủ, chèn que kem vào giữa, sau đó để lại vào tủ lạnh cho chúng đông trong vòng 1 giờ.

- Bỏ khay kem ra, thêm sữa chua trắng vào mỗi khuôn, khoảng 1/3 phần khuôn nữa và tiếp tục bỏ vào tủ để đông lạnh trong vòng 1 giờ.