Dưa chuột sốt xì dầu

1. Nguyên liệu

- Dưa chuột

- Tỏi, ớt

- Gia vị: muối, dầu hào, xìa dầu, giấm, đường

2. Cách làm

- Dưa chuột rửa sạch, dùng dao gọt hoa quả bào mỏng theo chiều dọc.

- Xóc dưa chuột với chút muối tinh rồi cuộn tròn từng miếng lại xếp vào đĩa.

- Phi thơm tỏi băm trên chảo, sau đó chút dầu hào, xì dầu, chút giấm, đường, ít nước, ớt băm nhỏ cho nổi vị chua - cay - mặn - ngọt, rồi dưới lên dưa chuột. Bạn rắc thêm chút lạc rang giã nhỏ là xong.

Chúc các bạn thành công!