Thưởng thức món kem hoa quả vị bơ mát lạnh trong mùa hè thì còn gì bằng.
1. Nguyên liệu
- 2 trái bơ nạo lấy thịt
- 250ml sữa tươi không đường
- 180g đường
- 300g whipping cream
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 chút xíu muối
2. Cách làm
- Cho bơ, đường, sữa tươi, muối, nước cốt chanh vào hết vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó cho whipping cream vào trộn đều.
- Đổ hỗn hợp này vào hộp đậy nắp cho vào ngăn đá tủ lạnh để 45 phút.
- Sau đó lấy hộp kem ra trộn đều. Nhớ trộn 3-4 lần như thế để kem không bị đá dăm.
- Múc kem bơ ra ly hoặc cốc trang trí thêm bánh quế, nho đen thêm phần hấp dẫn bạn nhé!
Chúc các bạn thành công!
(Theo Eva.vn)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét