Hành tây nướng cay cay được thấm các gia vị khiến bạn ăn mãi không dừng tay đấy nhé. Cuối tuần trổ tài làm ngay món snack hành tây cay này nhé!
1. Nguyên liệu
-Hành tây 1 củ
-Sữa chua 600 ml
-Bột mì 200 g
-Trứng gà 3 quả
-Bột chiên xù 1/2 gói
-Muối 1 muỗng canh
-Bột tỏi 1 muỗng canh
-Bột Mù tạt 1 muỗng canh
-Ớt bột 1 muỗng cà phê
Thêm 1 ít: Gia vị: Thì là, ớt, cà ri, hạt tiêu đen, rau oregano
2. Cách làm
- Làm nóng lò ở 400 độ C.
- Hành tây bóc vỏ khô và cắt vòng tròn củ hành tây dày khoảng 1-2cm.
- Sau đó cho sữa chua vào hành tây.
- Bột mì, trứng đánh tan và bột chiên xù có trộn sẵn gia vị cho ra 3 chén khác nhau.
- Cho hành tây lấy từ sữa chua ra tẩm qua bột mì, đến trứng và cuối cùng là lăn qua bột chiên xù đã trộn đều gia vị.
- Sau đó cho hành tây vào khay nướng.
Nướng khoảng 15-20 phút rồi tắt lò nhưng vẫn để snack trong lò khoảng 5-10 phút để snack giòn hơn nha.
Vậy là snack hành tây cay đã được hoàn thành rồi đấy. Lấy snack ra và cho vào đĩa thưởng thức thôi nào!
Chúc các bạn thành công!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét