Thịt bò chiên giòn ăn cực đã.
1. Nguyên liệu
- 150g thịt bò
- 50g lạc rang
- 1 thìa vừng rang
- Muối, đường, ngũ vị hương, sả, ớt khô
2. Cách làm
- Thịt bò thái thành sợi nhỏ.
- Cho muối, đường, ngũ vị hương, sả băm, ớt khô vào nồi nước. Cho thịt bò vào luộc chín. Vớt ra để ráo.
- Cho thịt vào chảo chiên vàng giòn.
- Vớt ra để ráo.
- Trộn vừng vào thịt bò.
- Cuối cùng là cho lạc rang và ớt (nếu thích) vào trộn đều.
Khi ăn vắt chút nươc cốt chanh là được món nhậu ngon tuyệt.
Chúc các bạn thành công!
(Theo Kenh14.vn)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét