Ăn nhiều thịt hay cá cũng sẽ rất chán, thử đổi món với món ăn chay này nhé. Vị bùi của vừng kèm theo đó là vị ngậy mềm của đậu sẽ khiến các bạn cảm thấy thật ngon miệng.
1. Nguyên liệu
- 300g đậu phụ
- 3 quả trứng (1 quả trứng + 2 lòng đỏ)
- 30g bột mì
- 5g vừng đen
- bột chiên xù
2. Cách làm
- Đậu mua về cho vào tủ lạnh cho cứng để thái không bị nát. Chọn đậu mềm, thơm mùi đỗ sẽ ngon. Đậu cứng có thạch cao ko tốt cho sức khỏe.
- Đậu phụ cắt nhỏ thành thanh dài tránh bị nát.
Bạn có thể cắt đậu phụ thành miếng vuông nhỏ.
3. Video hướng dẫn
Chúc các bạn thành công!
(Theo Eva.vn)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét