Dù là một món ăn theo đúng kiểu Âu nhưng khoai tây nướng phô mai lại cực kì dễ chiều lòng các thực khách Việt. Khi thưởng thức món này bạn sẽ có cảm giác hơi giống như khi thưởng thức một chiếc bánh pizza với phần phô mai thơm phức mà chỉ cần ngửi thôi cũng đủ làm bạn phải ngất ngây rồi!
1. Nguyên liệu
- 2 quả trứng gà
- 2 củ khoai tây
- 100g phô mai
- 1 quả cà chua
- Hành ngò
- Muối tiêu, vừa đủ
2. Cách làm
- Cho khoai tây vào nồi luộc. Khoai chín thì vớt ra đĩa để ráo.
- Dùng dao cắt ¼ mặt ngang của củ khoai tây sau đó dùng thìa nạo bớt phần thịt khoai.
- Phô mai bẻ thành từng khúc nhỏ, cà chua thái hạt lựu cho vào giữa củ khoai. Tiếp đến cho lòng đỏ trứng vào và rắc thêm phô mai, muối tiêu và hành ngò.
- Cho vào lò nướng ở 170 độ C trong khoảng 15-20 phút hay đến khi trứng chín là được.
Chúc các bạn thành công!
(Theo Afamily.vn)
&via=stc_network)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét