Khoai tây viên cách làm đơn giản: lăn qua bột chiên giòn, chiên vàng, sau đó chấm cùng chút tương cà sẽ mang đến cho bạn món điểm tâm muốn ăn mãi không thôi.
1. Nguyên liệu
- Khoai tây
- Bột chiên xù
- Muối
- Dầu chiên
2. Cách làm
- Gọt vỏ khoai tây, thái thành từng miếng nhỏ đem hấp chín.
- Nghiền nát khoai tây.
- Thêm muối, nặn thành những viên tròn nhỏ
- Lăn đều những viên khoai qua bột chiên xù.
- Đem chiên trong chảo ngập dầu dưới lửa vừa.
- Khoai chín vớt ra, chấm cùng tương cà
Chúc các bạn thành công!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét