THẾ GIỚI ẨM THỰC

Thịt hun khói

Thịt ba chỉ hun khói cuộn hành tây chiên trứng

Onion bacon roll


1. Nguyên liệu

-1 củ hành tây
-thịt ba chỉ hun khói
-Nước sốt: 2 thìa canh nước tương, 2 thìa canh đường, 2 thìa canh rượu mirin, 1 thìa café tỏi băm

2. Cách làm

- Trộn đều nước tương, đường, rượu mirin và tỏi băm để được hỗn hợp nước sốt.
- Thái hành tây thành từng lát dày 1cm.
  Tách hành thành nhiều vòng tròn.
- Thịt ba chỉ hun khói thái thành từng lát mỏng và cuộn xung quanh các khoanh hành cho kín hết.
- Cho dầu vào chảo và cho thịt cuộn hành vào chiên,...
...đập 1 quả trứng vào trong hành và đổ phần sốt vào đun.
- Đun cho đến khi mặt trứng se lại, nước sốt sôi lăn tăn thì tắt bếp.
- Cho ra đĩa và thưởng thức

3. Video hướng dẫn

Chúc các bạn thành công!
(Nguồn Cookat)

About HongNgoc Foody

0 nhận xét:

Được tạo bởi Blogger.